Piochez parmi nos recettes à base de maquereau fumé

Name: Piochez parmi nos recettes à base de maquereau fumé
Total time: 30 min
Cuisine: maquereau fumé

Le maquereau fumé se prépare de mille façons. Photo par Kai Hendry

Le saumon fumé vous aimez ? Le maquereau fumé, vous allez adorer ! Fumé à froid ou à chaud, ses saveurs font des merveilles dans une multitude de recettes.

Il apporte sa saveur de poisson fumé dans un risotto, un plat de pâtes, une salade ou un parmentier. On en fait aussi des rillettes, parfaites sur des crostini pour un apéro gourmand !

Dernières recettes de maquereau fumé et d'épinards par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de maquereau fumé et d'épinards qui changent !

Oeufs cocotte aux épinards et maquereau fumé

Une aiguille dans l potage

N'oubliez pas les mouillettes!

Pas de gaufrier, pas de gaufres !

Gaufrier

Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.

Voir aussi

Anglaise (A l')

Chiffonade

Florentine (A la)

Beauvilliers (Antoine)

L'épinard

Le maquereau

Les salades

Saumon fumé

Filet de maquereau cuisiné et présenté dans une assiette

Filets de maquereau

Rillettes de maquereau

D'autres recettes avec aussi...

aneth apéritif artichaut betterave beurre câpres ciboulette citron cornichons courgettes crème cresson crudités cuisine japonaise échalote entrée épinards estragon gingembre gratin ketchup légumes lentilles maquereau marinade mayonnaise miso mouillettes moutarde oeuf oignons orange panais pancetta pâtes persil pizza plat principal poisson pomme de terre purée radis raifort rillettes roquette salade tabasco vin vinaigrette yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de maquereau fumé et toutes les recettes d'épinards

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards

Déliacious

Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires. Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. L’avocat va absolument avec tout pour moi, mais son goût est très bien mis en avant dans ce mélange. Quant à la grenade, sa couleur et son croquant juteux ajoutent à la fraîcheur !